Бельбек — наиболее многоводная река Крыма. Она образуется из слияния двух речек — Биюк-Узеньбаш и Манаготра. Ниже в Бельбек впадает слева приток Коккозка, который в свою очередь образуется от слияния речек Сары-Узень и Аузун-Узень, берущей начало в живописном Большом каньоне Крыма. В верховьях Бельбека создано крупное гидротехническое сооружение. На притоке Манаготра сооружено Счастливенское водохранилище, вода которого вместе с перехваченными специальными сооружениями водами Кучук-Узеньбаша и Биюк-Узеньбаша направляются к тоннелю (длиной более семи километров, пробитому на ЮБК, в основании Ялтинского горного массива).