Мыс Фиолент . Если добираться из Севастополя до Ялты водным путем, то на фоне Крымских гор будет резко выделяться, круто обрывающийся в море мыс. Это — Фиолент. А.Л. Бертье-Делагард считал, что само слово Фиолент произошло от турецкого Филенк-бурун, что в переводе означает « тигровый мыс ». И в этом что - то есть: мыс издалека напоминает своей неожиданной для Крыма расцветкой , — в верхней части темная полоса из трахи¬тового конгломерата, в нижней — светлый кварцевый трахит! — шкуру тигра.
За пределами Крыма и в дальнем зарубежье Фиолент известен под названием Партениум. Считают, что имя мысу дал храм, который существовал на этом месте и в нем томилась дочь царя Агамемнона Ифигинея, которую любящий отец должен был при¬нести в жертву богам. Во всяком случае в трагедиях Еврипида и Гете об этом говорится на полном серьезе.
На мысе Фиолент ( Партениум ) находится знаменитый Георгиевский монастырь.