Да, лицо скорее всего после обработки одним из плагинов фотошопа (типа Imagenomic Portraiture) приобрело "пластилиновую" гладкость, так как утрачена фактура естественной кожи.
Впрочем, этим же грешат и многие глянцевые журналы.
Но, думаю, их требования к настоящей фотографии отношения не имеют.